التوابل : هي مجموعه من المواد تضاف الي الطعام وهي عبارة عن بذور او اعشاب وتستعمل لاعطاء الطعام نكهات مختلفه ؛ وتستعمل ايضا في حفظ الطعام ؛ وفي الطب ؛ وفي بعض الطقوس الدينيه ؛ وفي مستحضرات التجميل .
وقد برزت التوابل منذ قديم الازل في التاريخي الانساني ؛ حيث كانت تعتبر من اهم الموارد في التجارة القديمة .
*حبة البركه
siege auto
وقد برزت التوابل منذ قديم الازل في التاريخي الانساني ؛ حيث كانت تعتبر من اهم الموارد في التجارة القديمة .
*حبة البركه
* جوز الطيب وتوضع كنكهه لشوربة
* الزعفران * ريحان
* الفلفل
زنجبيل مطحون
الزنجبيل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق